
| Presentazione dell'azienda Paola Panone |
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![]() ![]() L'Azienda Agricola "Paola Panone" si trova nelle verdi vallate di Barisciano, un operoso paese in provincia di L'Aquila. Le caratteristiche che rendono notevole questa azienda sono la varietà dei prodotti offerti, e la loro originalità pur nel rispetto di una tradizione casearia tipica dell'entroterra Aquilano. Punto di forza della produzione dei formaggi è la materia prima: il latte ovino e vaccino che proviene direttamente dagli allevamenti di montagna; gli animali pascolano liberamente e si nutrono di tutte le erbe tipiche del territorio producendo un latte molto saporito e "profumato" che rende unici i sapori dei formaggi. L'azienda si compone del caseificio di Barisciano dove è localizzata la produzione e la vendita diretta, del punto vendita di Santo Stefano di Sessanio e del punto vendita di Ovindoli. Vieni a trovarci per una degustazione e per godere dello splendido paesaggio delle montagne aquilane. |